15grammitabasco(o 2 peperoncini chipotle in salsa adobo)
⅓spicchiaglioopzionale
Aggiungi tutti gli ingredienti in un contenitore alto che possa contenere il tuo frullatoreadimmersione. Assicurati che non ci siano semi di limone.
Frulla con un frullatore a immersione per 30secondi, o finché gli ingredienti non raggiungono una consistenza tipo maionese ma leggermente più liquida.CONSIGLIO: muovi il frullatore su e giù nel barattolo per facilitare il processo.
Assaggia e regola di sale, limone, aglio e piccantezza a tuo piacimento. Quando sei soddisfatto del sapore, conserva in un barattolo in frigorifero per un massimo di 5 giorni.