20grammiacetobalsamico, vino bianco, sidro di mele o succo di limone
sale e pepe a piacere
In una ciotola, aggiungi i ceci sciacquati, i pomodori a pezzi, la cipolla affettata finemente, la rucola, l'olio extravergine d'oliva, l'aceto, il sale, il pepe e mescola.
Servi come antipasto o contorno. Puoi anche servirla come piatto principale con una fetta di pane bruscato o con la nostra focaccia al rosmarino.