Scola e sciacqua i ceci in scatola poi trasferiscili in un contenitore con i bordi bassi come una pirofila o in una grande ciotola e schiacciali con una forchetta. Consiglio: è più facile schiacciare i ceci in un contenitore con i bordi bassi come una pirofila che in una ciotola.
Aggiungi il resto degli ingredienti: maionese, salsa di soia, senape, fogli di nori tritati, cipolla rossa tritata, sedano tritato, prezzemolo tritato, capperi tritati, succo di limone, sale e pepe.
Mescola con una forchetta finché tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Assaggia e regola di sale.
Servi in un panino, su pane tostato, come antipasto, con una patata al forno o mangia così com'è ad insalata.